Indecopi ordenó el retiro del mercado de los siguientes productos: Bimboletes marmoleado (Bimbo), Panetón con pasas y frutas confitadas (Bell’s); y Cheese Tris (Frito Lay).

Asimismo, a través de un comunicado de prensa, se informó que se iniciaron procedimientos sancionadores de oficio a los proveedores de estos productos.

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¿Por qué se retirarán estos productos del mercado?

Se retiran estos productos debido a que tienen un origen tecnológico diferente de la hidrogenación parcial, algo prohibido por nuestra normativa vigente.

La Autoridad de Salud únicamente otorga autorización a los productos que no superen el límite de contenido de grasas trans: 2g de ácidos grasos trans por 100 g o 100 ml de materia grasa de manera excepcional, a fin de que permita gradualmente su eliminación conforme al avance tecnológico.

Sin embargo, en las pruebas de laboratorio realizadas como parte de las investigaciones, se verificó que en los productos señalados se presentarían ácidos grasos trans de origen tecnológico diferente de la hidrogenación parcial en una cantidad mayor a 2g por 100g de materia grasa.

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¿Qué pasará con las empresas?

Se entregó a las empresas un plazo legal para formular sus descargos, así como para presentar su recurso de apelación contra la medida cautelar, ante la Sala Especializada en Protección al Consumidor del Indecopi, última instancia administrativa de la institución.